Skipping breakfast regimen induces an increase in body weight and a decrease in muscle weight with a shifted circadian rhythm in peripheral tissues of mice | British Journal of Nutrition | Cambridge Core
Skipping breakfast regimen induces an increase in body weight and a decrease in muscle weight with a shifted circadian rhythm in peripheral tissues of mice
Cambridge Core
今までの朝食抜きで絶食効果による体重の増加がみられてるというのは良く知られた話ですが筋量低下も招くという結果がUpdate。
今回の研究では特に食事には細工をしない比較群に対して朝食抜きが体内時計の異常をもたらし体重増加することを確認。朝食抜きが筋肉萎縮ももたらすことを初めて明らかに。朝食欠食により各臓器の時計が異常になるため というのが大きな理由のようです。どんなに忙しくても朝食をとる重要性はゆるぎないものだと言えそう。
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