Currywurst, Volkswagen’s other speciality
Volkswagen社のベストセラーというとGolf？、Polo？と思ってしまいますが実はソーセージなのだそうです。フォルクスワーゲンソーセージは45年目で、11か国で入手可能。フォルクスワーゲンソーセージは工場のカフェテリアで提供されており、5個入りのものが「Volkswagen Originalteil（オリジナルパーツ）」というブランド名で店で顧客に販売されているとのこと。 昨年は車の生産台数を上回る680万個以上のカリーヴルストを作ったのだとか。今年フォルクスワーゲンは、ソーセージの調味料を米大手モンデリーズのケチャップからミュンヘンに拠点を置くDeveleyのソースに変更したところフォルクスワーゲンの労働者たちは大きな反発が起こったそうで元に戻したのだとか。新しいソースはトマトが13%多く含まれているが、砂糖と脂肪含量が少なくなっているとのことでこっちの方が健康そうなのですがな親しんだ味というのは変えることは簡単ではないようです。
日本の製造業で食品を手掛けているというのはあまり聞いたことありません。野菜工場の様なものはありますが…
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